Fallait que je teste ce truc, c'était trop bizarre...
Emincez le poulet et faîtes-le mariner dans la sauce soja coupée d'eau. Lavez, pelez et coupez la racine en tranches et réservez-la dans un bol d'eau et de vinaigre ;
Faîtes sauter la pâte dans un petit peu d'huile quelques instants ;
Ajoutez le poulet et enrobez-le de pâte. Faîtes sauter une ou deux minutes ;
Ajoutez le lotus et le piment et terminez la cuisson.
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