Les ingrédients :

• 4 filets de poulet
• 2 cuillères à soupe de poudre de curry
• 2 cuillères à soupe de maïzena
• sauce soja
• un gros oignon
• deux cuillères à soupe de crème fraiche liquide
• une poignée de légumes émincés
• poivre, huile

	Emincez le poulet et faîtes le mariner dans la sauce soja. Faîtes le sauter au wok à feu doux ;
Faîtes réduire les oignons dans un fond d'huile dans une casserolle ;
	Un fois les oignons prèts, ajoutez la crème fraiche, le curry et éventuellement la maïzena si la sauce est trop liquide ;
Ajoutez la sauce et les légumes au poulet pour terminer la cuisson.