Ramen au saumon teriyaki

• Commencez par préparer le bouillon en faisant bouillir les légumes pendant deux heures ;

• Coupez le piment en rondelles, lavez le soja et émincez la partie verte des ciboules ;

• Tartinez le saumon avec la sauce et laissez reposer le temps d'allumer le barbecue. Revenez de temps en temps pour en remettre une couche ;

• Pendant que le saumon cuit, faites bouillir les nouilles à l'eau. Servez en versant le bouillon sur les nouilles, ajoutez le saumon et les légumes, et versez 2 cas de sauce soja ou de teriyaki dans le bol.