Les ingrédients :

• un bon morceau de boeuf
• des champignons de paille
• des graines de sésame
• une dose de nouilles de riz

La marinade :

• 3 cas d'huile de sésame
• poivre
• 2 cas de sauce soja
• un petit piment
• un sucre
• 2 cas de sauce d'huitre
• 2 gousses d'ail

	Émincez/mélangez/hachez tous les ingrédients de la marinade et faîtes mariner le boeuf émincé ;
Pendant ce temps, faîtes griller à sec les graines de sésame et réservez ;
	Faîtes sauter dans un tout petit fond d'huile le boeuf, ajoutez les champignons et ajoutez un peu d'huile de sésame. Servez sur les nouilles de riz et décorez avec les graines grillées.